Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils 2017
Saint-Aubin 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Questo eccezionale Premier Cru di Saint-Aubin è situato appena sopra i Premier Cru di Chassagne! Saprà regalarvi un piacere immediato anche se qualche anno di invecchiamento lo renderà ancora migliore.
Maggiori informazioni
Presentazione
Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils 2017
La cuvée
Il Saint-Aubin Premier Cru En Rémilly è una cuvée di alta qualità, che procura un piacere immediato. Invecchia per 10 mesi in botti di rovere francese e all'olfatto, sprigiona aromi di frutti a polpa bianca, gialla e cenni di agrumi. Al palato è armonioso ed esprime un perfetto equilibrio, con una raffinata tensione finale.
Informazioni sulla tenuta: Marc Colin
Dei tanti Colin presenti in Borgogna, il Domaine Marc Colin è forse il più famoso. Questa tenuta di Saint-Aubin ha costruito la sua fama grazie a dei bianchi di alta gamma. La proprietà possiede molti terroir di grande valore a Chassagne e Puligny, oltre a numerose piccole parcelle nel leggendario Grand Cru di Montrachet. Oggi la tenuta è gestita dai figli di Marc, Caroline e Damien, ma l'identità della proprietà non è mutata. La ricerca di precisione e l'accuratezza nel lavoro sono perseguite con grande rigore, sia in vigna, sia durante le fasi di vinificazione e affinamento. Anche i vini rossi sono di alto livello. Una referenza imprescindibile della Côte de Beaune.
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