Asta
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Nicolas Potel 2005
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento
13.5%
1.5L
Intensità
Quantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Chambertin Clos de BèzeClassificazione: Grand CruProprietario: Nicolas Potel
Maggiori informazioni…(92-95)
Presentazione
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Nicolas Potel 2005
La cuvée
Lo Chambertin Clos de Bèze di Nicolas Potel invecchia in botti di rovere nuove per il 30%. Al naso rilascia aromi di frutti rossi e note speziate e boisé.
Informazioni sulla tenuta: Nicolas Potel
Questa Maison de Négoce, fondata nel 1997, ha raggiunto una fama a livello mondiale per i suoi vini provenienti dalle migliori parcelle della Borgogna, soprattutto dopo l'acquisto del Domaine de la Pousse d'Or. Questa maison, estesa sulla Côte de Nuits e sulla Côte de Beaune, consacra un’attenzione particolare nella scelta dei viticoltori con cui collabora. Le coltivazioni seguono il calendario biodinamico, mentre l’invecchiamento su fecce nobili dura dai 12 ai 16 mesi, senza travasi e con una quantità ridotta di solfiti.
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