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Douro Charme Tinto Niepoort 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Douro Charme Tinto Niepoort 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Douro Charme Tinto Niepoort 2022

Frutti rossiVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Un vino secco portoghese prodotto da Niepoort, maison che produce grandi Porto. Questo vino incarna tutta la raffinatezza e l'eleganza della Valle del Douro.

Maggiori informazioni

Questa cuvée è un rosso secco della regione del Douro. È prodotto a partire da vecchie vigne piantate nella valle del fiume Pinhão, dove i vigneti beneficiano di una grande freschezza. Una volta raccolte, le uve vengono portate in cantina dove ha inizio il processo di vinificazione. La fermentazione avviene nei lagares, grandi vasche di pietra tipiche della regione, senza diraspatura. Segue un invecchiamento di 16 mesi nelle migliori botti di rovere francese.
Questo vino è un capolavoro di grande rarità prodotto nella regione del Douro, è l'esempio perfetto della raffinatezza e dell’eleganza che Dirk Niepoort ha raggiunto nell’arte della vinificazione. È una cuvée affascinante, limpida e schietta, con un bouquet incredibilmente aromatico. I tannini, vellutati e ben integrati, sono accompagnati da deliziosi aromi di mora.

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Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

Noto a livello mondiale per il suo Porto, Dirk Niepoort gestisce una tenuta di 62 ettari nella splendida regione del Douro. Dopo aver ereditato la tenuta di famiglia nel 1987, si è lanciato nella grande sfida di coltivare le proprie vigne, mentre in passato la famiglia acquistava le uve dopo le vendemmie.
Le prime vigne acquisite sono state le quintas de Nápoles e do Carril, situate nelle vicinanze di Cima Corgo, uno dei luoghi più importanti della produzione di Porto. Il proprietario decide di impegnarsi a fondo affinché il suo progetto sia un successo e da subito coltiva la vigna rispettando la biodiversità e converte alcune delle sue parcelle all’agricoltura biodinamica. In cantina, la sua filosofia è “Less is more”. I suoi vini non contengono quindi lieviti commerciali o nutrienti aggiunti, ma solo la giusta dose di solfiti aggiunta prima dell’imbottigliamento.
La sua scommessa è stata senza dubbio un successo: i suoi vini secchi e i Porto vanno a ruba oggi grazie alla classe e alla finezza sorprendente per questa regione. Un’azienda che gli amanti dei vini del Douro non possono perdere, che preferiscano i vini liquorosi o quelli secchi.

Leggi l’articolo del blog sulla tenuta Niepoort

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
no
Gradazione alcolica:
13 %
Denominazione:
Douro
Proprietario:
Niepoort
Annata:
2022
Colore:
rosso
Temperatura di servizio:
16°
Viticoltura:
rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
setoso
Aroma dominante:
frutti rossi
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
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