Presentazione

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Faiveley 1994

La cuvée

Il Domaine Faiveley, situato nel cuore della Côte de Nuits, a Nuits Saint-Georges, è una delle tenute emblematiche della Borgogna. Produce vini in numerose denominazioni, sempre nel rispetto del frutto e della tradizione regionale. Punta sempre a mantenere vivo lo stile corposo, generoso e armonioso che contraddistingue la proprietà.
Presente in Borgogna dal XIX secolo, la tenuta ha saputo coltivare con rigore la terra e sviluppare una forte rete commerciale in grado di promuovere le cuvée in tutto il mondo.
Le Clos de la Maréchale è un Premier Cru in monopole acquisito dalla famiglia Mugnier intorno al 2000. Quando apparteneva alla famiglia Faiveley dava origine a vini da invecchiamento molto intensi e di grande energia; attualmente invece produce vini più orientati alla finezza.

Informazioni sulla tenuta: Faiveley

I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.