

Burgenland Moric Lutzmanns Burg Alte Reben Blaufrankisch 2020
13%
1.5L
Intensità
Questa cuvée biodinamica proviene da vecchissime parcelle di blaüfrankisch. Intensamente fruttata e fresca, va degustata con carni rosse.
Maggiori informazioniPresentazione
Burgenland Moric Lutzmanns Burg Alte Reben Blaufrankisch 2020
La cuvée
Le uve di questa cuvée vengono da vecchie vigne dell’altopiano austriaco di Lutzmannsburg, costituito da un terreno vulcanico di sabbia, argilla e calcare. Il vino è vinificato in tini e invecchiato in barrique per 12 mesi. Mostra un bel colore granato e al naso sprigiona aromi di frutti rossi maturi. Sfoggia una bella struttura tannica corposa, ma comunque morbida. La struttura aromatica, fruttata in un primo momento, si evolve verso sentori erbacei. Al palato lascia la sensazione di un vino elegante e intenso.
Informazioni sulla tenuta: Moric Lutzmanns Burg
Moric Velich è uno dei migliori produttori di blaüfrankisch, un vitigno rosso austriaco. La sua tenuta si trova nella parte più orientale dell'Austria, vicino al lago di Neusiedl. Incrociando diverse culture, trae ispirazione dalle pratiche borgognone, rodaniane e da quelle della regione del Barolo. Lavora secondo i principi della biodinamica su diversi terroir, alcuni dei quali includono vecchie vigne che è riuscito a fatto rinascere dalle ceneri.
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