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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine) 2023
13%
0.75L
Intensità
Un Pinot Noir dal colore intenso, caratterizzato da un aspetto limpido e da uno spiccato carattere, prodotto in una denominazione dove è lo chardonnay a regnare sovrano.
Maggiori informazioniQuesto Premier Cru proviene dalla tenuta Bachelet-Ramonet, una bella proprietà situata nella Côte de Beaune. I vini della tenuta hanno la capacità di esprimere al meglio le grandi sfumature di terroir delle diverse denominazioni, in particolari quella di Chassagne-Montrachet. Le vigne di circa quarant’anni sono coltivate secondo i principi di un'agricoltura sostenibile con un lavoro minuzioso del terreno.
Questa cuvée è invecchiata 12-14 mesi in botti di rovere (20-25% di legno nuovo). L’imbottigliamento del vino avviene a metà marzo. Il Clos de la Boudriotte è un vino dal colore vivo ed intenso con riflessi violacei. All'olfatto è connotato da note di amarena, ribes e lampone. Il palato presenta una grande complessità e persistenza.
Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine) 2023
La cuvée
Questo Premier Cru proviene dalla tenuta Bachelet-Ramonet, una bella proprietà situata nella Côte de Beaune. I vini della tenuta hanno la capacità di esprimere al meglio le grandi sfumature di terroir delle diverse denominazioni, in particolari quella di Chassagne-Montrachet. Le vigne di circa quarant’anni sono coltivate secondo i principi di un'agricoltura sostenibile con un lavoro minuzioso del terreno.
Questa cuvée è invecchiata 12-14 mesi in botti di rovere (20-25% di legno nuovo). L’imbottigliamento del vino avviene a metà marzo. Il Clos de la Boudriotte è un vino dal colore vivo ed intenso con riflessi violacei. All'olfatto è connotato da note di amarena, ribes e lampone. Il palato presenta una grande complessità e persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Bachelet-Ramonet
Situata nel cuore della Côte d'Or, a Chassagne-Montrachet, la tenuta Bachelet-Ramonet possiede 13 ettari di vigne. Quattro generazioni di viticoltori si sono succedute a capo di questa azienda familiare, oggi gestita da Alain Bonnefoy e sua moglie. I loro vini, caratterizzati da uno stile abbastanza classico e di qualità costante, possiedono inoltre un prezzo ragionevole.
