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Ermitage Ex Voto Guigal (Cassetta in legno a partire da 3 bt) 2020
13%
0.75L
Intensità
Prodotto esclusivamente nelle grandi annate, l’Ermitage Ex-Voto di Guigal ricorda con la sua etimologia latina il concetto di “voto”, che si traduce in una volontà ferrea di lavorare il terroir di Hermitage nel rispetto delle tradizioni. Intenso e persistente al palato grazie ad un invecchiamento di oltre 3 anni in botti di rovere, migliorerà dopo svariati anni in cantina.
Maggiori informazioniProdotto esclusivamente nelle grandi annate, l’Ermitage Ex-Voto è l’espressione di una volontà profonda di produrre i prestigiosi vini di questo terroir. Infatti, il termine latino “ex voto” significa letteralmente “a causa di un voto” o “per via di un voto fatto”. Situate su un ripidissimo vigneto di vecchie vigne (da 40 a 90 anni), le parcelle dei lieu-dit Bessards, Greffieux, Murets e Hermite costituiscono il terroir di questo vino d’eccezione, invecchiato 40 mesi in botti nuove. Frutti neri, cuoio, liquirizia, aromi di torrefazione e di spezie orientali danno vita ad un bouquet di straordinaria intensità. Al palato si rivela molto corposo. È un vino massiccio e concentrato, dal lunghissimo potenziale di invecchiamento.
Presentazione
Ermitage Ex Voto Guigal (Cassetta in legno a partire da 3 bt) 2020
La cuvée
Prodotto esclusivamente nelle grandi annate, l’Ermitage Ex-Voto è l’espressione di una volontà profonda di produrre i prestigiosi vini di questo terroir. Infatti, il termine latino “ex voto” significa letteralmente “a causa di un voto” o “per via di un voto fatto”. Situate su un ripidissimo vigneto di vecchie vigne (da 40 a 90 anni), le parcelle dei lieu-dit Bessards, Greffieux, Murets e Hermite costituiscono il terroir di questo vino d’eccezione, invecchiato 40 mesi in botti nuove. Frutti neri, cuoio, liquirizia, aromi di torrefazione e di spezie orientali danno vita ad un bouquet di straordinaria intensità. Al palato si rivela molto corposo. È un vino massiccio e concentrato, dal lunghissimo potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Guigal
Situata ad Ampuis, culla dei vini della Côte-Rôtie, la tenuta Guigal è stata creata nel 1946 da Etienne Guigal. Arrivato nella regione nel 1923, all'età di 14 anni, si è in seguito impegnato per rendere famosa la denominazione Côte-Rôtie. Nel 1961, suo figlio, il giovane Marcel Guigal, ha preso le redini dell'azienda dal padre, improvvisamente colpito da cecità totale. Oggi, la continuità dell’azienda è assicurata da Philippe Guigal, figlio di Marcel, brillante enologo e orgoglioso rappresentante della terza generazione della famiglia.
Il vigneto si estende su tutte le più prestigiose denominazioni della Valle del Rodano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas e Crozes-Hermitage. Tutti i vini vengono vinificati e affinati nelle cantine di Ampuis. La tenuta riserva una particolare attenzione a tutti gli aspetti del processo produttivo: agricoltura sostenibile (certificata HVE), lavoro interamente manuale a causa alla pendenza dei terreni, vinificazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere nuove (fino a 42 mesi per alcune cuvée) per consentire al vino di esprimere pienamente tutti i suoi aromi, ecc. La Maison Guigal produce tre cuvée prestige: La Landonne, La Mouline e La Turque, tre vini magnifici, molto apprezzati dagli amanti della Côte-Rôtie. Questa famosa tenuta si distingue anche per quanto riguarda le sue strutture: la sede principale si trova presso lo Château d'Ampuis, un gioiello rinascimentale protetto come Monumento Storico. Guigal è una delle tenute più importanti della Valle del Rodano, rinomata per il livello dei vini sempre impeccabile e la rigorosa selezione delle uve.
Per maggiori informazioni sulla tenuta,leggete il nostro articolo sul blog di iDealwine.
