Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta appena graffiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: IrancyProprietario: Goisot
Maggiori informazioni…Presentazione
Irancy Les Mazelots Goisot 2008
Informazioni sulla tenuta: Goisot
Il Domaine Goisot potrebbe aver avuto origine nel corso del XIV secolo. Possiede vigne a Saint-Bris e Irancy, nella zona di Auxerre. Jean-Hugues e Gilhem Goisot hanno scelto di applicare i principi della coltivazione biodinamica, per rispettare i terreni composti da marne e calcare del Giurassico superiore, molto simili a quelli di Chablis. Secondo loro, infatti, non si può fare un buon vino senza una buona uva. Quanto alla vinificazione, è tradizionale e poco interventista, in modo da non influire sul vino e rivelare il carattere autentico di un terroir, che curano con molta attenzione.
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Irancy Les Mazelots Goisot 2008
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(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
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Irancy Les Mazelots Goisot 2008
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