Presentazione

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Clos Saint-Landelin Grand Cru Vorbourg R. Muré 2007

La cuvée

Clos Saint Landelin si trova all’estremità meridionale del Grand Cru di Vorbourg. Questo Pinot Gris è un vino dolce, ottenuto da un’accurata selezione degli acini attaccati dalla muffa nobile (Botrytis cinerea). Il contenuto zuccherino si sposa a una grande intensità aromatica e regala al palato aromi di miele, lavanda e albicocca. Il finale è fresco e piacevolmente acido, una delizia!

Informazioni sulla tenuta: R. Muré

Michel Muré si è stabilito a Rouffach, a sud di Colmar, nel XVII secolo per iniziare la sua attività di viticoltore. Alfred Muré, discendente di Michel, nel 1935 ha aggiunto alla tenuta il Clos Saint-Landelin, un monopole attorno al quale ha costruito un muro in pietra. Questi 12 ettari di terrazzamenti sono stati poi ripiantati per valorizzare la qualità del terroir, perfettamente esposto al sole e riparato dalla pioggia. Oggi suo nipote René sta lasciando la guida della tenuta di famiglia alla dodicesima generazione. I suoi figli, Véronique e Thomas, coltivano le vigne applicando con passione i principi dell’agricoltura biodinamica.