Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) Les Referts Carillon 2010
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Premier Cru Les Referts è un vino realizzato con il massimo del rigore e della precisione. È una cuvée imperdibile della denominazione, che conferma il talento del suo produttore.
Maggiori informazioni
Presentazione
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) Les Referts Carillon 2010
La cuvée
Realizzato da una tenuta di riferimento della denominazione, questo Premier Cru Les Referts offre un bel colore dorato intenso e un bouquet aromatico delicato ma complesso allo stesso tempo, in cui ritroviamo note di caprifoglio, gesso, frutti a polpa bianca e frutti con nocciolo. La sua struttura ci affascina per l’equilibrio perfetto tra delicatezza e densità e per il finale persistente con un leggerissimo tocco speziato. Adatto a un invecchiamento di una decina d’anni, questo Premier Cru lascerà un ricordo indelebile se abbinato a del pesce pregiato in umido o a dei frutti di mare.
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