Presentazione

Pommard 1er Cru Les Croix Noires de Courcel (Domaine) 2015

La cuvée

Il Premier Cru Les Croix Noires confina con gli altri due Premier Cru della tenuta, Les Frémiers e Les Rugiens. Le vigne hanno un’età di quarant'anni e sono piantate su un terreno argilloso profondo. Questo vino è caratterizzato da una bella struttura, tannini decisi e aromi di amarena, con un eccellente potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Courcel

Nessuna tenuta incarna la denominazione Pommard quanto il Domaine de Courcel. Questa tenuta di 10 ettari produce i migliori vini rossi del territorio grazie a eccezionali terroir come il Premier Cru Grand Clos des Epenots (che gestisce in monopole) o Les Rugiens, che superano molti Grand Cru. Dal 1996 sono Anne Bommelaer e Marie de Courcel che gestiscono la tenuta, mentre Gilles de Courcel, assistito da Yves Confuron, si occupa della vinificazione. Le vigne sono lavorate con metodi biologici (non certificati) e gli elevati standard della famiglia sono rispettati in ogni fase della vinificazione.