Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Chavy-Chouet 2014
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Il suolo di Les Folatières è povero, ma consente la produzione di un vino di straordinaria ricchezza. Questa cuvée è ampia e presenta una buona acidità, che la rende perfetta abbinata ai vostri piatti di mare preferiti.
Maggiori informazioniPresentazione
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Chavy-Chouet 2014
La cuvée
All'olfatto, Puligny Les Folatières è molto espressivo e presenta aromi di agrumi (limone) e frutti a polpa bianca. Al palato, si rivela ampio, con una buona acidità e una gradevole persistenza. Si consiglia di abbinarlo a piatti di mare (pesci e molluschi).
Informazioni sulla tenuta: Chavy-Chouet
Il Domaine Chavy-Chouet è una proprietà familiare di Meursault di 13 ettari, costituita da parcelle situate nei più bei villaggi della Côte de Beaune: Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay e Pommard. La tenuta è nata grazie all’unione delle due famiglie che le hanno dato il nome, presenti da generazioni nella regione. Gestita attualmente da Romaric Chavy, che rappresenta la settima generazione di proprietari, è coltivata nel rispetto dell’ambiente, limitando il più possibile l’uso di prodotti chimici. I prezzi contenuti fanno di questa tenuta un marchio da non perdere di vista per tutti gli appassionati dei grandi vini della Borgogna.
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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Chavy-Chouet 2014
(Formato bottiglia)