

Chinon Clos du Chêne Vert Charles Joguet 2000
12.5%
0.75L
Intensità
È un vino denso con una bella tensione. Ecco un vino che si apprezzerà volentieri con piatti teneri e raffinati o come aperitivo insieme a una terrine de campagne.
Maggiori informazioniPresentazione
Chinon Clos du Chêne Vert Charles Joguet 2000
La cuvée
Il Clos du Chêne Vert invecchia in botti di 1-3 vini per 18 mesi. Si distingue per gli aromi di frutti rossi maturi, per la struttura dritta, tesa, densa ed elegante e per l’incredibile persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Charles Joguet
Dalla sua creazione nel 1957, la tenuta fondata da Charles Joguet si impegna a valorizzare i terroir di Chinon nel miglior modo possibile. L’idea alla base dell’azienda è che un vino è l’espressione di un terroir. Charles produce le sue prime cuvée assieme alla madre, Veuve Joguet-Malécault (le cui iniziali spiccano sulle capsule). Tra il 1962 e il 1976 il vigneto si ingrandisce con l’aggiunta di numerose piantagioni: Varennes du Grand Clos, Clos de la Cure e Clos du Chêne Vert. Oggi il vigneto copre una superficie di oltre 40 ettari (37 dei quali piantati con cabernet-franc e 3 con chenin blanc) e si estende per oltre 25 km, offrendo un’ampia varietà di terroir (terreno alluvionale, ghiaia, argilla, calcare...). I terreni sono arati, i rendimenti limitati e la vendemmia viene effettuata a mano, in piccole cassette per evitare di schiacciare gli acini. In cantina, l’invecchiamento è lungo e viene privilegiato l’utilizzo di demi-muid per non marcare eccessivamente i vini con un aroma di legno. Interamente consacrata al cabernet-franc, la tenuta è oggi diretta da Jacques Genet (proprietario dell’azienda e socio di Charles Joguet dal 1985), Alain Delaunay e François-Xavier Barc. Il Clos de la Dioterie, famoso per il suo terroir e per l’età delle sue vigne (80 anni) è la punta di diamante della tenuta, ma tutti i vini nel complesso raggiungono un buon livello e si collocano tra le migliori produzioni di Chinon. Anne-Charlotte Genet, la figlia di Jacques Genet, si occupa della commercializzazione dei vini della tenuta.
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
Prodotti simili
L'indice iDealwine
Chinon Clos du Chêne Vert Charles Joguet 2000
(Formato bottiglia)




