Saint-Joseph Sous l'Amandier Christophe Curtat (Domaine) 2023

Questa cuvée deve il suo nome ai mandorli che crescono nei dintorni della parcella. Viticoltore e vinificatore esperto, Christophe Curtat produce un magnifico Saint-Joseph dall'aspetto dorato, che rivela un bouquet di pesca bianca, frutti maturi, spezie e fiori bianchi. Al palato è altrettanto espressivo, esaltato da una bella mineralità che gli conferisce freschezza, persistenza e delicatezza. La sua fermentazione e il suo invecchiamento in barrique gli donano una consistenza che lo rende ideale per accompagnare pietanze di alta gastronomia.