Jean-Marc Vincent si è fatto rapidamente un nome a Santenay. Grazie al suo stile raffinato, sia i rossi che i bianchi hanno trovato la loro giusta collocazione sulle tavole degli intenditori e mettono in luce una grande armonia espressiva. Disponibili in quantità estremamente limitate, le cuvée di Jean-Marc Vincent fanno ormai parte delle referenze imprescindibili di questo terroir della Borgogna. La tenuta non è certificata, ma è coltivata in modo responsabile e virtuoso.
Questo Chardonnay è caratterizzato da un bouquet con profumi di frutta a polpa bianca, note floreali di biancospino e acacia. Dotato di un bel corpo, presenta un sorso croccante e generoso e mantiene sempre una vibrante acidità. Si consiglia di berlo giovane per apprezzarne al palato la sua gradevole vena acida.