Morgon Corcelette Daniel Bouland (Domaine) 2016
13%
0.75L
Intensità
Un Morgon fruttato e strutturato che si sposerà a meraviglia con un piatto a base di pollo, maiale o vitello.
Maggiori informazioni
Presentazione
Morgon Corcelette Daniel Bouland (Domaine) 2016
La cuvée
Il Morgon Corcelette Schistes è una cuvée fruttata che presenta una bella struttura e una trama tannica importante.
Informazioni sulla tenuta: Daniel Bouland
Il Domaine Daniel Bouland si trova a Corcelette, tra Villié-Morgon e Chiroubles, nel Beaujolais. Si estende su una superficie di 9 ettari in splendidi terroir e con vecchie vigne. Daniel Bouland proviene da una famiglia di viticoltori e ha condiviso la tenuta di famiglia con il fratello Raymond, viticoltore nella cittadina di Villié-Morgon.
Daniel possiede vigne nelle denominazioni Morgon, Chiroubles e anche a Côte-de-Brouilly. Alcune di queste sono state piantate nel 1926 e sono utilizzate per realizzare la cuvée Delys. Nella tenuta di questo viticoltore, attento a lavorare nel rispetto delle vigne e dei suoi prodotti - la sua azienda è certificata biologica dal 2012- il gamay è il re assoluto e tutte le cuvée sono realizzate con questo vitigno. La proprietà è certificata in agricoltura biologica dal 2012.
I vini di Daniel Bouland sono caratterizzati da una bella intensità di frutto, morbidezza e da una mineralità, che esprime il modo raffinato il terroir. Inoltre, sono proposti a dei prezzi molto interessanti! Una vera star del Beaujolais!
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