Carmignano DOCG Piaggia IL Sasso Mauro Vannucci 2010
14.5%
1.5L
Intensità
La Toscana è una terra dalla grande tradizione vinicola e patria di celebri DOC, come il Chianti. Tuttavia, produce vini rossi a base di sangiovese anche in altre denominazioni, meno conosciute ma di grande carattere, che sapranno conquistarvi.
Maggiori informazioniPresentazione
Carmignano DOCG Piaggia IL Sasso Mauro Vannucci 2010
La cuvée
Carmignano è una denominazione a lungo eclissata dal più celebre Chianti, ma che merita sicuramente l’attenzione degli appassionati. Questa DOCG riconosciuta nel 1990 si estende su 126 ettari al fianchi del Monte Albano, a 20 km a nord di Firenze, e produce vini rossi secchi con una percentuale di sangiovese non inferiore al 50% in entrambe le denominazioni (Carmignano e Carmignano Riserva).
I Carmignano sono vini eleganti, armoniosi e intensi, che presentano un colore rosso rubino scuro e vivace, caratterizzato da riflessi granata che si accentuano con l’invecchiamento. Il bouquet è fresco ed esprime aromi di violetta, ciliegia rossa e leggere note erbacee. Sono grandi vini da invecchiamento, che raggiungeranno la piena maturità dopo diversi anni di affinamento in cantina.
