Presentazione

Chianti Classico DOCG San Giusto A Rentennano Famille Martini di Cigala 2019

La cuvée

La tenuta raccoglie tardi le uve per ottenere un buon livello di maturità. Il talento di un grande vinificatore risiede nella capacità di ottenere un vino equilibrato al limite della sovramaturazione, ed è esattamente ciò che è riuscito a fare Luca Martini di Cigala. Questo Chianti è un vino strutturato e potente, ma realizzato alla perfezione. Acquisterà maggior finezza dopo 4-5 di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: San Giusto A Rentennano

La storia di questa tenuta risale all’epoca medievale, più precisamente al 1204, anno in cui fu fortificata dai fiorentini. Oggi ritroviamo le tracce delle fortificazioni, in particolare nelle cantine riservate all'invecchiamento dei vini. La proprietà è passata alla famiglia Martini di Cigala nel 1914. Oggi è gestita dagli eredi e soci Anna, Lucia, Elisabetta, Francesco, Alessandro e Luca, che hanno ottenuto la certificazione di agricoltura biologica per la tenuta.