Volnay 1er Cru Clos d'Audignac La Pousse d'Or (Domaine de) 2019
13.5%
1.5L
Intensità
Quando si nomina il "Domaine de la Pousse d'Or", si pensa immediatamente a "Volnay", dove questa tenuta è un'istituzione! È proprio qui che abbiamo a che fare con un monopole, il Clos d'Audignac, che dà origine a un vino ricco ed equilibrato.
Maggiori informazioni
Presentazione
Volnay 1er Cru Clos d'Audignac La Pousse d'Or (Domaine de) 2019
La cuvée
Il Volnay Premier Cru Clos d'Audignac è un monopole del Domaine de la Pousse d'Or. Frutto di una parcella di 0,8 ettari orientata a nord-est e coltivata con vigne piantate nel 1966, il vino offre all'olfatto complessi aromi di vaniglia, liquirizia e caramello e al palato presenta un sorso particolarmente ricco ed equilibrato.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
