Asta
Languedoc Roussillon Malepère Château De Cointes 2011
Frutti neriVino gastronomico
13%
0.75L
Intensità
Nato da una pigiatura delle uve con i piedi, questo vino elegante possiede un profilo provenzale (rosmarino) e tannini fini.
Maggiori informazioniQuantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: noRegione: LanguedocDenominazione: Languedoc
Maggiori informazioni…Presentazione
Languedoc Roussillon Malepère Château De Cointes 2011
La cuvée
Le uve delle singole parcelle e dei vari vitigni che compongono questo vino del Languedoc prodotto in biodinamica e secondo principi naturali, fermentano separatamente in tini di acciaio inox. La cuvée nasce da uve pigiate con i piedi e i vini sono fatti maturare in botti, separatamente per singola varietà e parcella, per un periodo di due anni. È un vino elegante, connotato da delicati aromi di salvia e rosmarino.
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