Ombrie Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano Arnaldo-Caprai 2006

Presentazione

Ombrie Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano Arnaldo-Caprai 2006

La cuvée

L’Umbria produce ottimi vini sia bianchi che rossi. Questa regione, in passato rimasta all’ombra della Toscana, diventa sempre più rinomata per la produzione di vini. I vigneti situati a sud si affacciano anche sul Lazio. Le cuvée umbre, sia rosse che bianche, sono particolarmente eleganti. I vini rossi prodotti dal sangiovese sono tra i più prestigiosi d’Italia. I vini bianchi, come numerose cuvée bianche italiane, offrono una sapidità elevata e una bella eleganza minerale, che si chiude su un finale persistente con note amaricanti.
I vini rossi della regione si esprimono con finezza su note speziate, setose e armoniose. Con l’invecchiamento sviluppano una maggiore finezza ed eleganti aromi di sottobosco e di frutta sotto spirito.