Chapelle-Chambertin Grand Cru Cécile Tremblay 2019
Chapelle-Chambertin Grand Cru AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Chapelle-Chambertin meravigliosamente setoso, che conferma il crescente successo di Cécile Tremblay. Un vino di grande finezza!
Maggiori informazioni
Presentazione
Chapelle-Chambertin Grand Cru Cécile Tremblay 2019
La cuvée
Il pinot noir alla base di questa cuvée raggiunge la perfetta maturità grazie alla coltivazione in uno dei terroir più soleggiati e precoci di Gevrey. Cécile Tremblay firma un vino setoso con aromi di frutti rossi, che si sposa molto bene con della piccola selvaggina e con la delicatezza di verdure di stagione.
Nel 2003, la venticinquenne Cécile Tremblay, fresca di diploma, decide di tornare nel suo villaggio natale per cercare lavoro. Qui si trovano 4 ettari di vigne tra le denominazioni Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin. La giovane ha la fortuna di gestire 11 denominazioni diverse, tra cui alcuni Grand Cru (Échezezaux et Chapelle-Chambertin,) in regime di agricoltura biologica (certificazione Ecocert ottenuta nel 2005). In pochi anni la giovane donna, nipote di Henri Jayer, ha saputo portare ad alti livelli la qualità dei suoi vini, trasformandosi da astro nascente in un riferimento imprescindibile della Côte-de-Nuits.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- struttura specializzata nella conservazione del vino
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chapelle-Chambertin
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Cécile Tremblay
- Annata:
- 2019
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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