Asta
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Champy 2012
Frutti rossiVino gastronomicoVino da bere in compagnia
13%
2.25L
Intensità
Con un po’ di pazienza, questo cru svilupperà sentori speziati e muschiati a cui sarà impossibile resistere. Vi consigliamo di abbinare questo vino gastronomico con piatti a base di selvaggina.
Maggiori informazioniQuantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Pernand-VergelessesClassificazione: 1er Cru
Maggiori informazioni…15.5
(90-92)
Presentazione
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Champy 2012
La cuvée
I vini di questa denominazione sono piuttosto secchi e tannici e sviluppano aromi di ribes nero e rosso. Dopo l’invecchiamento virano verso sentori speziati e animali. Il Pernand viene spesso qualificato come “molto corposo” a causa della sua trama tannica. In realtà questa struttura da un lato è ben bilanciata dalla richezza aromatica, dall’altro tende a diminuire con il tempo. Il finale è intensamente fruttato con note persistenti di prunella.
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