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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot (Cassetta in legno a partire da 6 bt) 2023
13%
0.75L
Intensità
Un vino setoso, denso e strutturato con note di violetta e note speziate e dal carattere elegante. Eccellente in abbinamento a carni come l’anatra o il piccione.
Maggiori informazioniQuesta cuvée proveniente da un terreno argilloso-siliceo e ciottoloso invecchia per 18 mesi in barrique di rovere. Offre aromi di violetta e note speziate e risulta setosa e densa; è un vino strutturato, ma elegante che accompagna a meraviglia carni come l’anatra o il piccione.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
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