Presentazione

VDP de l'Aude Pied des Nymphettes Domaine des Mille Vignes 2015

La cuvée

Il vino Pays de l'Aude, dal 2009 chiamato IGP Aude, è una denominazione dipartimentale, che produce vini bianchi, rosati o rossi dal carattere tipicamente mediterraneo. I 32 vitigni che compongono l'IGP, come ad esempio il merlot, sono utilizzati principalmente per produrre vini fruttati, eleganti e molto intensi. Sono vini fatti per essere bevuti nel corso dell'anno. I vini bianchi variano in base al vitigno: quelli realizzati con vermentino sono caratterizzati da cesellate sfumature amaricanti, quelli prodotti con chardonnay da una ricca morbidezza, mentre quelli a base di sémillon esprimono profumi di frutta esotica.