Château Soudars Cru Bourgeois 1996

Presentazione

Château Soudars Cru Bourgeois 1996

La cuvée

I vini di Château Soudars sono apprezzati per la loro eleganza, gli aromi, il fruttato e la rotondità, e sono considerati tra i Cru Bourgeois più rappresentativi della denominazione. Inoltre, la tenuta ha ottenuto il rango di Cru Bourgeois Supérieur durante la revisione della classificazione del 1932, avvenuta nel giugno 2003.

Informazioni sulla tenuta: Château Soudars

Château Soudars è nato dall’unione di più parcelle ed è il risultato di un duro lavoro iniziato nel 1973. All’epoca, Eric Miailhe acquistò 15 ettari nel lieu-dit di Soudars, si trattava solo di terre incolte, perlopiù argillose-calcaree, ricoperte da grosse pietre, rovi e altre piante indesiderabili. Oggi Château Soudars, con Château Marquis de Cadourne - che è stato annesso in seguito -, forma un bellissimo vigneto di una ventina di ettari. La vinificazione avviene in una moderna cantina con cisterne in acciaio inox per poi proseguire con un invecchiamento in barrique.