Presentazione

Barolo DOCG Giovanni Rosso La Serra 2016

La cuvée

“La Serra” è un vino invecchiato almeno tre anni all’interno di grandi botti di rovere francese proveniente dalla foresta di Fontainebleau. Dal colore scuro e intenso, offre piacevoli note di sottobosco, caffè, liquore, violetta e ciliegia. I tannini sono precisi e il finale è persistente e gradevole.

Informazioni sulla tenuta: Giovanni Rosso

Proprietà della famiglia Rosso dal 1920, questa tenuta si trova 3 chilometri a nord di Serralunga d’Alba. “Il vino deve essere la copia perfetta del suo terroir”, questo è il motto della famiglia Rosso. Questo obiettivo guida tutte le fasi della coltivazione, della vinificazione e dell’invecchiamento gestite da Davide Rosso, figlio di Giovanni Rosso.