Presentazione

Cornas Cuvée des Coteaux Robert Michel 2006

La cuvée

La Cuvée des Coteaux sprigiona aromi di frutti rossi, viola e spezie. Al palato rivela una grande finezza tannica, un bell'equilibrio, volume e un finale persistente. Si sposa bene con l'anatra e la selvaggina da penna.

Informazioni sulla tenuta: Robert Michel

Situata a Cornas, a pochi metri dal Domaine d’Alain Voge, la tenuta Robert Michel è un’azienda a conduzione familiare da diversi decenni. Attualmente è gestita dalla quarta generazione di viticoltori. La sua storia inizia a metà degli anni ’70; per diversi anni Robert Michel ha venduto il suo vino ai commercianti, per poi decidere di produrre la sua prima annata nel 2006. Il proprietario di questa tenuta ha il merito di aver valorizzato i terroir di Cornas e di aver difeso con fermezza le tradizioni vinicole del territorio. In particolare, ha tramandato le vendemmie manuali, la fermentazione con lieviti indigeni e l’invecchiamento in botti usate. Oggi la sua tenuta si estende su 5 ettari e può vantare la splendida parcella La Genyale, situata in altura ed esposta a sud, con terreni di granito e gneiss. I suoi vini incarnano la tradizione di Cornas.