Presentazione

Echezeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1997

La cuvée

Prodotto da una parcella di appena mezzo ettaro che comprende alcune vigne molto vecchie (circa 80 anni), l’Échézeaux della tenuta Eugénie regala graziosi aromi di frutti neri e un palato molto strutturato e potente, mantenendo però un bell’equilibrio nonostante la notevole trama tannica. La persistenza è impressionante.

Informazioni sulla tenuta: René Engel - domaine d'Eugénie

I 7 ettari del Domaine Engel coprono alcune delle denominazioni più prestigiose della Côte de Nuits: Clos Vougeot, Échezeaux, Grands Échezeaux, Vosne-Romanée Premier Cru. Nel 1981 la proprietà passò nelle mani del figlio Philippe Engel, che introdusse diversi cambiamenti nell’azienda a partire dal 1982 e contribuì a renderla tra le migliori della Vosne-Romanée. Nel 2004, l’uomo scomparve in un incidente. Nel 2006 la proprietà è stata acquisita da François Pinault e oggi è gestita dalla squadra dello Château Latour, proprietà del gruppo François Pinault, guidata da Frédéric Engerer. Le rese sono controllate con attenzione e i vini risultano corposi e particolarmente eleganti e sfoggiano aromi complessi e un equilibrio che assicura un grande potenziale di invecchiamento. Con 35 anni di carriera alle spalle come Professore di enologia all’Università di Dijon, René Engel è stato uno dei protagonisti della Borgogna vinicola dell’anteguerra, nonché uno dei fondatori della Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Fino al 1949, anno in cui è andato in pensione, si è impegnato per la promozione dei suoi vini eccellenti e di quelli prodotti in tutta la Côte d’Or.