Fleurie Champagne - Cuvée Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2012
12.5%
1.5L
Intensità
Questo cru di Fleurie, proveniente da vecchie vigne di circa 70 anni, è un armonioso mix di potenza, eleganza e struttura vellutata. Un’eccellenza enologica!
Maggiori informazioniPresentazione
Fleurie Champagne - Cuvée Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2012
La cuvée
Questa cuvée proveniente da vigne con un’età media di 70 anni è affinata in botti di rovere (nuove al 25%) per 12 mesi. Un vino estremamente versatile che saprà conquistare gli appassionati di cuvée eleganti e vellutate, ma anche gli amateur di vini tannici e corposi...
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Grand'cour
Il Domaine de la Grand’Cour è una tenuta di proprietà della famiglia Dutraive. Il gamay è coltivato sulle denominazioni Fleurie e Brouilly. La tenuta di 11,7 ettari ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2009. Jean-Louis Dutraive lascia che il terroir si esprima al massimo nei vini, con una vinificazione senza solfiti e a basse temperature, l’utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione carbonica. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica e sono naturali. Questa tenuta attualmente è una delle migliori del Beaujolais.
