Presentazione

Fleurie Chapelle des bois Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2015

La cuvée

Una cuvée che sprigiona aromi floreali e fruttati e regala una tessitura leggera, tutta giocata sulla delicatezza. Un Fleurie molto raffinato, che si può gustare fin da subito in abbinamento a carni bianche.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Grand'cour

Il Domaine de la Grand’Cour è una tenuta di proprietà della famiglia Dutraive. Il gamay è coltivato sulle denominazioni Fleurie e Brouilly. La tenuta di 11,7 ettari ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2009. Jean-Louis Dutraive lascia che il terroir si esprima al massimo nei vini, con una vinificazione senza solfiti e a basse temperature, l’utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione carbonica. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica e sono naturali. Questa tenuta attualmente è una delle migliori del Beaujolais.