Douro Redoma Reserva Branco Niepoort 2020

Presentazione

Douro Redoma Reserva Branco Niepoort 2020

La cuvée

Frutto di vecchie vigne situate ad alta quota, le uve hanno tutto il tempo di maturare conservando ottimi livelli di acidità e conferendo al vino un’immensa freschezza, anche dopo un invecchiamento di diversi mesi in barrique di rovere francese. Un vino leggero, ricco di vivacità, con note minerali e boisé ben integrate.

Informazioni sulla tenuta: Niepoort

Noto a livello mondiale per il suo Porto, Dirk Niepoort gestisce una tenuta di 62 ettari nella splendida regione del Douro. Dopo aver ereditato la tenuta di famiglia nel 1987, si è lanciato nella grande sfida di coltivare le proprie vigne, mentre in passato la famiglia acquistava le uve dopo le vendemmie.
Le prime vigne acquisite sono state le quintas de Nápoles e do Carril, situate nelle vicinanze di Cima Corgo, uno dei luoghi più importanti della produzione di Porto. Il proprietario decide di impegnarsi a fondo affinché il suo progetto sia un successo e da subito coltiva la vigna rispettando la biodiversità e converte alcune delle sue parcelle all’agricoltura biodinamica. In cantina, la sua filosofia è “Less is more”. I suoi vini non contengono quindi lieviti commerciali o nutrienti aggiunti, ma solo la giusta dose di solfiti aggiunta prima dell’imbottigliamento.
La sua scommessa è stata senza dubbio un successo: i suoi vini secchi e i Porto vanno a ruba oggi grazie alla classe e alla finezza sorprendente per questa regione. Un’azienda che gli amanti dei vini del Douro non possono perdere, che preferiscano i vini liquorosi o quelli secchi.

Leggi l’articolo del blog sulla tenuta Niepoort