Collioure Inspiration Minérale Clos Saint Sébastien Coume Del Mas 2023

Presentazione

Collioure Inspiration Minérale Clos Saint Sébastien Coume Del Mas 2023

La cuvée

L’AOC Collioure, che si estende nei territori dei comuni di Banyuls-sur-mer, Collioure, Cerbère e Port Vendres, è una piccola denominazione di 330 ettari situata nei Pirenei Orientali. Conosciuta per i vini rossi potenti e liquorosi, questa denominazione produce anche vini bianchi costituiti prevalentemente da grenache blanc. Si tratta di cuvée dal carattere profumato, potente ed esotico, che emanano sempre aromi eleganti. I vini di Collioure sono conosciuti per il potenziale d’invecchiamento e per la raffinatezza e l’alto livello che riescono a raggiungere dopo qualche anno di invecchiamento.
La regione è nota anche per un’importante manifestazione organizzata agli inizi del XX secolo, che ha portato i viticoltori della regione a unirsi in importanti cooperative.
Il clima fresco della regione, che gode della vicinanza del mare, conferisce ai vini grande freschezza e armonia. Possono essere degustati da giovani o dopo lunghi periodi di invecchiamento, per approfittare dei sentori che si sviluppano con il passare del tempo.