Vin de Savoie Arbin Mondeuse Cellier de la Baraterie 2019

Presentazione

Vin de Savoie Arbin Mondeuse Cellier de la Baraterie 2019

La cuvée

Questa piccola AOC di appena 39 ettari, situata in Savoia, nel comune di Arbin, nei pressi di Chambéry, nell’area del massiccio del Beauges, produce vini da un vigneto con esposizione rivolta a est, caratterizzato da un terreno di ghiaie calcaree. Si tratta di vini di alta qualità, la cui AOC è stata riconosciuta tardi, nella seconda metà del XX secolo. La piccola dimensione della denominazione rende il vino raro, realizzato principalmente con il vitigno mondeuse, lontano cugino della syrah, che produce vini con note fumé, fruttati, armoniosi, con alcuni cenni speziati. Tuttavia, i vini presentano una maggior freschezza rispetto alla syrah del Rodano. I vini di Arbin si conservano molto bene per diversi anni, ma possono essere bevuti anche giovani, per apprezzarne il loro carattere fruttato e l'esuberanza dei profumi.