Fleurie Coup d'Folie Yann Bertrand 2023

Presentazione

Fleurie Coup d'Folie Yann Bertrand 2023

La cuvée

Conosciuti nel piccolo mondo dei grandi nomi del Beaujolais per i loro eccellenti vini, Les Bertrand ci presentano qui il loro vino preferito, un vero amore a prima vista e, come suggerisce il nome, un colpo di follia: non pensateci due volte, provatelo ! Non rimarrete delusi.
La leggerezza e la freschezza, caratteristiche dei pregiati cru di Fleurie, sono perfettamente illustrate da questa bellissima bottiglia. Alla vista si presenta di colore rubino intenso ed esprime un bouquet con aromi di frutti rossi, in particolare lampone.
È ciò che amiamo definire una bella cuvée conviviale, da bere giovane per un piacere immediato, in abbinamento a un ricco tagliere di salumi? Perché no!

Informazioni sulla tenuta: Yann Bertrand

La storia della tenuta risale agli anni '50, quando Louis Bertrand si trasferì a Charentay per diventare viticoltore nella bella regione del Beaujolais. Nel 1972, ha preso in gestione il Domaine Château de Grand-Pré a Fleurie con Renée e suo figlio Guy. Nel 1992, Guy e Annick rilevano la tenuta e la ampliano, acquistando alcune parcelle intorno allo château.
Per amore della natura, la coltivazione è diventata gradualmente sempre più rispettosa dell’ambiente, fino a quando, nel 2013, la tenuta ha ottenuto la certificazione biologica. In alcune parcelle l'azienda sta anche sperimentando una conversione alla biodinamica. Le vigne sono piantate con la densità di 10.000 ceppi per ettaro. Il lavoro in vigna si alterna tra aratura dei terreni e inerbimento naturale, al fine di favorire la vita microbica e incoraggiare le viti ad assorbire in profondità i nutrienti necessari e a resistere a eventuali stress idrici.
Al termine della vendemmia manuale, le uve mature vengono accuratamente selezionate. Le cuvée sono vinificate con lieviti indigeni. Viene privilegiata la purezza del frutto. In cantina i mosti non sono sottoposti a pompaggio, non si utilizzano botti nuove, solfiti e zuccheraggio dei mosti. L'ambizione dell'azienda è di ottenere vini “vibranti”.