Clos du Clocher 2005

Presentazione

Clos du Clocher 2005

La cuvée

Con l'assistenza degli enologi Michel Rolland e Christian Veyry, questa tenuta esclusiva produce un vino aromatico e corposo. Col suo fascino e il suo carattere morbido, setoso e fruttato, ricorda molto i Bourgogne. È un vino che possiede un buon potenziale di invecchiamento e, a causa delle basse rese e della domanda in costante aumento, risulta difficile da reperire.

Informazioni sulla tenuta: Clos du Clocher

Acquistato nel 1931 dal commerciante e proprietario Jean-Baptiste Audy, è stato successivamente gestito dal figlio Jean Audy e dal 1997 dal nipote Pierre Bourotte. Pierre Bourotte e suo figlio, Jean-Baptiste, sono anche proprietari di Châteaux Bonalgue e Monregard la Croix a Pomerol, di Château Les Hauts Conseillants a Lalande di Pomerol e di Château Courlat a Lussac-Saint-Émilion. Clos du Clocher è composto da tre parcelle, situate nel cuore dell'altopiano di Pomerol. Il terreno è argilloso-ghiaioso e poggia sul famoso sottosuolo di crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro), una delle peculiarità della denominazione Pomerol, che si trova anche a Petrus, Le Pin, La Conseillante o Vieux Château Certan. Il vigneto è composto per il 70% da merlot e per il 30% da vecchie viti di cabernet franc. La produzione annua è di circa 20.000 bottiglie.