Mercurey 1er Cru Les Vasées François Raquillet 2024
Mercurey 1er Cru AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Les Vasées è un Mercurey Premier Cru situato nella fascia centrale della collina, su un terreno di marne calcaree e gode di un'esposizione rivolta a sud. Le uve provengono da vigne di 50 anni d’età, che sono state vendemmiate manualmente. I grappoli sono diraspati e le uve sottoposte a una macerazione a freddo per alcuni giorni, prima di procedere alla fermentazione naturale con lieviti indigeni. Il vino matura in barrique per un anno. Si consiglia di degustarlo entro sei anni per assaporarne il sorso morbido, succoso, setoso e fruttato.
Maggiori informazioniLes Vasées è un Mercurey Premier Cru situato nella fascia centrale della collina, su un terreno di marne calcaree e gode di un'esposizione rivolta a sud. Le uve provengono da vigne di 50 anni d’età, che sono state vendemmiate manualmente. I grappoli sono diraspati e le uve sottoposte a una macerazione a freddo per alcuni giorni, prima di procedere alla fermentazione naturale con lieviti indigeni. Il vino matura in barrique per un anno. Si consiglia di degustarlo entro sei anni per assaporarne il sorso morbido, succoso, setoso e fruttato.
La famiglia di François Raquillet, che ha acquisito la tenuta familiare nel 1990, coltiva la vite da 11 generazioni. Il vigneto si estende su 10 ettari, situati principalmente nella denominazione Mercurey. La tenuta è uno dei fiori all’occhiello della denominazione, per tutta la gamma di vini prodotti.
Il Mercurey La Brigadière è un piacevole bianco, da abbinare a del pesce alla griglia. Si distingue per gli aromi di fiori bianchi e per la gradevole e persistente mineralità al palato.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Mercurey
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- François Raquillet
- Annata:
- 2024
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 14°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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