Toscana IGT Montevertine Famille Manetti Riserva 2007

Presentazione

Toscana IGT Montevertine Famille Manetti Riserva 2007

La cuvée

Questa elegante cuvée di sangiovese vanta una buona struttura, ritmata da note marcate di frutti neri. Vi consigliamo di degustarla in abbinamento a ricette di cucina regionali, come un piatto di lasagne. Da non perdere!

Informazioni sulla tenuta: Montevertine

La tenuta Montevertine si trova nel Chianti. Sergio Manetti acquistò il terreno alla fine degli anni '60 per farne una seconda residenza. In seguito vi piantò delle viti e allestì una piccola cantina con l'idea di produrre vino per il suo consumo personale e per quello dei suoi cari. Alla fine, a partire dalla sua prima annata (1971), decise di presentare i suoi vini a dei concorsi e fu un gran successo. L’industriale siderurgico decise dunque di dedicarsi interamente al suo vigneto, e questo fino alla sua scomparsa, avvenuta nel 2000. Oggi è suo figlio, Martino Manetti, ad aver assunto le redini della tenuta. Attualmente il vigneto si estende su 18 ettari, a un'altitudine di circa 400 metri. Martino Manetti rifiuta l'uso di vitigni internazionali e si prende estremamente cura del suo terroir, coltivando le viti secondo i principi biodinamici.