Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Marc Colin & Fils 2024
Chassagne-Montrachet AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Uno Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes molto elegante che incarna l’obiettivo del Domaine Marc Colin: preservare la purezza del frutto.
Maggiori informazioniLe viti di pinot noir che danno vita a questo Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes del Domaine Marc Colin & Fils sono coltivate in modo sostenibile e affondano le radici in un terreno argilloso. Piantate tra gli anni '50 e '80, le viti sono allevate a cordone speronato. Le uve sono raccolte a mano, con diraspatura totale, e vengono vinificate in vasche termoregolate. Il vino invecchia per 15 mesi in botti di rovere per poi essere imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Il bouquet presenta aromi di frutti maturi a bacca nera, spezie e note mentolate. Al palato è morbido ed elegante. Un ottimo vino che può essere conservato in cantina per almeno quindici anni.
Informazioni sulla tenuta: Marc Colin
★ Tenuta partnerDei tanti Colin presenti in Borgogna, il Domaine Marc Colin è forse il più famoso. Questa tenuta di Saint-Aubin ha costruito la sua fama grazie a dei bianchi di alta gamma. La proprietà possiede molti terroir di grande valore a Chassagne e Puligny, oltre a numerose piccole parcelle nel leggendario Grand Cru di Montrachet. Oggi la tenuta è gestita dai figli di Marc, Caroline e Damien, ma l'identità della proprietà non è mutata. La ricerca di precisione e l'accuratezza nel lavoro sono perseguite con grande rigore, sia in vigna, sia durante le fasi di vinificazione e affinamento. Anche i vini rossi sono di alto livello. Una referenza imprescindibile della Côte de Beaune.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chassagne-Montrachet
- Proprietario:
- Marc Colin & Fils
- Annata:
- 2024
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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