Montagne Saint-Émilion Château Du Moulin Noir 1994
Montagne Saint-Émilion AOC
12%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Anche le denominazioni che ruotano attorno a Saint-Émilion producono magnifiche cuvée con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione
Montagne Saint-Émilion Château Du Moulin Noir 1994
La cuvée
Saint-Émilion, una delle più rinomate denominazioni bordolesi, ha generosamente concesso il suo nome a un buon numero di denominazioni satelliti. Una di queste è La Montagne Saint-Émilion, situata sulle caratteristiche colline a nord-ovest di Libourne. Il suolo principalmente calcareo si contraddistingue per la presenza delle tipiche vene argillose di questa regione e favorisce la coltivazione del merlot, che rappresenta oltre il 70% dell’assortimento varietale e che è completato da cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec e petit verdot.
Questa cuvée è di un bel rubino profondo e brillante, con leggeri riflessi viola. La palette aromatica vede una predominanza di aromi di frutti a bacca rossa e nera, tra cui ciliegie, ribes neri e prugne rosse. Al palato l’attacco è schietto e rivela una struttura corposa e una trama tannica fitta, ma fine ed elegante.
Le migliori annate potranno essere conservate in cantina per più di 10 anni.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale, 1 A livello del collo
- Commento:
- 3 Etichette macchiate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12 %
- Regione:
- Bordeaux
- Denominazione:
- Montagne Saint-Émilion
- Annata:
- 1994
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- fruttato
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
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