Riesling Zellenberg Marc Tempé 1999
Riesling AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Un magnifico Riesling, che si distingue per la struttura molto setosa e che accompagnerà a meraviglia un formaggio caprino.
Maggiori informazioniPresentazione
Riesling Zellenberg Marc Tempé 1999
La cuvée
Fate largo al Riesling Zellenberg del Domaine Marc Tempé! Si tratta di una cuvée particolarmente elegante e aromatica, che si distingue per la struttura molto setosa, la trama tannica fine e la mineralità che conferisce un pregevole equilibrio all’insieme.
È prodotto con uve di vigne che crescono su terroir di argilla e marne del Giurassico Inferiore e che sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biodinamica. Le uve sono pressate delicatamente in una pressa pneumatica, la fermentazione avviene naturalmente e il vino viene lasciato affinare sui lieviti per 24 mesi in botti di legno.
Consigliamo di abbinare questa cuvée con un piatto di pesce oppure un formaggio caprino.
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
Prodotti simili
