Santenay 1er Cru Les Gravières La Pousse d'Or (Domaine de) 1997
Santenay 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Decisamente una bottiglia di prima scelta! Un vino biodinamico floreale, fresco e schietto.
Maggiori informazioniPresentazione
Santenay 1er Cru Les Gravières La Pousse d'Or (Domaine de) 1997
La cuvée
Il Santenay Premier Cru Les Gravières del Domaine de la Pousse d’Or è un vino dal colore brillante. Il naso è connotato da aromi di fiori e brioche, mentre il palato si mostra fresco, minerale e schietto.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
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