Coteaux du Languedoc Divem Les initiales de Divem Divem 2013
Coteaux du Languedoc AOC
15%
0.75L
Intensità
Corposo e gustoso, questo vino del Languedoc si apprezza particolarmente in abbinamento a carni tenere.
Maggiori informazioniPresentazione
Coteaux du Languedoc Divem Les initiales de Divem Divem 2013
La cuvée
Questo vino, assemblaggio di uve provenienti da vigne giovani i cui vini sono invecchiati in tino, presenta un colore rosso rubino e offre un bouquet aromatico di frutti rossi, spezie dolci e cacao. Corposo e gustoso, può essere bevuto in gioventù in abbinamento a carni tenere.
Informazioni sulla tenuta: Divem
Gil Morrot, un ricercatore del CNRS, ha acquistato questa piccola tenuta costituita da un vigneto di quattro ettari nel 1999, e sembra non abbia intenzione di espandersi. A Montpeyroux, produce quattro vini secondo i principi dell'agricoltura biologica. L'invecchiamento avviene in barrique, senza collaggio né filtrazione.
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