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Jurançon Les Grains des Copains Camin Larredya  2024 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Jurançon Les Grains des Copains Camin Larredya 2024

Jurançon AOC

MieleVino gastronomicoVino da bere in compagnia
A

13%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Aromi fruttati, freschezza, dolcezza e una sensazione vellutata al palato, fanno di questa piccola delizia del Sud-Ouest la compagna perfetta per pollame arrosto o per delle tapas al formaggio di capra.

Maggiori informazioni

Questo Jurançon dolce, certificato biologico, è un assemblaggio di petit e gros manseng passiti. È stato invecchiato per 6 mesi sulle fecce fini in barrique da 225 litri. La sua bella veste dorata svela un bouquet molto armonioso e suadente in cui si mescolano note di frutta esotica, di mela cotogna, albicocca e miele. Un sorso perfettamente equilibrato unisce delicatamente, ricchezza, freschezza e morbidezza. È perfetto da abbinare a formaggi erborinati, a del pollame arrosto o a piatti speziati.


Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

Il Camin Larredya è un gioiello del Jurançon. Jean-Marc Grussaute ha saputo trasformare la sua tenuta in una delle migliori della denominazione grazie a una produzione eclettica di vini bianchi secchi e dolci. Piccola curiosità: questa tenuta, acquisita nel 1900, ha iniziato a lavorare la vigna soltanto a partire dal 1970 con coltivazioni di petit e gros manseng. Nel 1988 Jean-Marc Grussaute inizia a lavorare nell’azienda per aiutare la madre: oggi è circondato da una decina di collaboratori. Il Camin Larredya si estende su 11 ettari. Non è un caso che questa tenuta si chiami “Camin” (“sentiero” nel dialetto locale): sfruttando i vitigni tradizionali del Jurançon, principalmente petit e gros manseng, e in minor misura petit courbu, camaralet e lauzet, il Camin Larredya segna la strada verso l’eccellenza dei vini bianchi secchi e dolci. L’azienda di Jean-Marc Grussaute è coltivata in agricoltura biologica, di cui ha ricevuto la certificazione nel 2007. La vendemmia è fatta manualmente e le rese sono limitate. Il lavoro fatto tra le vigne e in cantina punta a far esprimere appieno il terroir. Il rispetto della natura si riflette nel nome dei vini: le cuvée si chiamano infatti come le rispettive parcelle. Il lavoro di Jean-Marc Grussaute è stato premiato con tre stelle sulla Guida dei migliori vini francesi della RVF (Revue des Vins de France), un unicuum per un viticoltore del sud-ovest della Francia.
In conclusione, il Camin Larredya è un gioiello della regione dei Prepirenei da non perdere. Il team iDealwine, forte delle numerose degustazioni effettuate, lo consiglia senza esitazioni!

Leggi l’articolo del blog sul Camin Larredya

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
no
Gradazione alcolica:
13 %
Regione:
Sud-Ouest
Denominazione:
Jurançon
Proprietario:
Camin Larredya
Annata:
2024
Colore:
bianco dolce
Temperatura di servizio:
12°
Viticoltura:
biologico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, morbido
Aroma dominante:
miele
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
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