Pommard 1er Cru Les Rugiens de Courcel (Domaine) 2019
Pommard 1er Cru AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Considerato come uno dei migliori Premier Cru di Pommard, il climat Les Rugiens si esprime in questo vino concentrato e dal finale deliziosamente speziato.
Maggiori informazioni
Presentazione
Pommard 1er Cru Les Rugiens de Courcel (Domaine) 2019
La cuvée
Il Premier Cru Les Rugiens è uno dei migliori climat di Pommard e potrebbe tranquillamente competere con diversi Grand Cru. Questo vino proviene da una parcella situata in collina a sud di Pommard, vicino a Volnay, su un terreno ghiaioso di argilla e marna, e invecchia per un terzo in botti di rovere nuove. Alla degustazione risulta molto speziato, concentrato ed elegante, con un finale persistente.
Nessuna tenuta incarna la denominazione Pommard quanto il Domaine de Courcel. Questa tenuta di 10 ettari produce i migliori vini rossi del territorio grazie a eccezionali terroir come il Premier Cru Grand Clos des Epenots (che gestisce in monopole) o Les Rugiens, che superano molti Grand Cru. Dal 1996 sono Anne Bommelaer e Marie de Courcel che gestiscono la tenuta, mentre Gilles de Courcel, assistito da Yves Confuron, si occupa della vinificazione. Le vigne sono lavorate con metodi biologici (non certificati) e gli elevati standard della famiglia sono rispettati in ogni fase della vinificazione.
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