Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2015
Gevrey-Chambertin AOC
13%
0.75L
Intensità
Un vino entusiasmante, che richiede un po' di attesa per essere degustato nella sua piena maturità.
Maggiori informazioni
Presentazione
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2015
La cuvée
Sono vini più che entusiasmanti quelli prodotti da Denis Bachelet nel cuore del borgo di Gevrey-Chambertin! Ad esempio, questa cuvée Les Evocelles mette in luce una piacevole tessitura tannica, con una notevole finezza e un perfetto equilibrio. All’olfatto regala aromi di frutti a bacca nera e spezie, uniti a sentori di sottobosco e rovere. Al palato esprime una magnifica purezza e una struttura fine.
È un vino cha ha bisogno di qualche anno per raggiungere suo apice espressivo. Vi consigliamo di degustarlo a 15 o 16 °C, abbinato a un delizioso spezzatino in salsa.
Informazioni sulla tenuta: Denis Bachelet
Il Domaine Denis Bachelet vanta una meravigliosa varietà di terroir, situati in particolare nel villaggio di Gevrey-Chambertin. I vini sono profondi e invecchiano meravigliosamente. Un produttore da scoprire nella Côte de Nuits.
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