Chili Vina Sena Domaine Sena 1997

Presentazione

Chili Vina Sena Domaine Sena 1997

La cuvée

Seña è considerata una delle tenute argentine di riferimento, che si è messa in luce in questi ultimi anni. Nata da un’idea di Eduardo Chadwick e Robert Mondavi, questa proprietà, situata nel cuore della valle dell’Aconcagua, raggiunge i 6.956 metri di altitudine e beneficia di un clima mediterraneo. I suoi vini si distinguono per il carattere fruttato intenso e l’elegante freschezza.
La prima annata di questo vino è stata imbottigliata nel 1995. Da allora la cuvée è costantemente migliorata diventando una delle più richieste del terroir. Questo assemblaggio di cinque vitigni presenta un colore porpora scuro e aromi di frutti a bacca nera, tabacco e note boisé. Al palato ha una tessitura vellutata seguita da un finale complesso e persistente. Questo ottimo vino va lasciato per un po’ di tempo in decanter prima della degustazione e può essere conservato in cantina per 15-20 anni.