Vosne-Romanée Vieilles vignes La Combe Brûlée Bruno Clavelier 2012

Presentazione

Vosne-Romanée Vieilles vignes La Combe Brûlée Bruno Clavelier 2012

La cuvée

Vosne-Romanée La Combe Brûlée è il frutto di vecchie vigne di 85 anni. I vini prodotti sono complessi e raffinati. Dopo la decantazione possiamo percepire aromi di fiori e bacche selvatiche. Al palato possiede una bella struttura, caratterizzata dalla mineralità tipica di questo climat.

Informazioni sulla tenuta: Bruno Clavelier

Il Domaine Bruno Clavelier ha sede a Vosne-Romanée dalla fine del XVIII secolo. Un tempo, i vini della tenuta erano commercializzati dall’omonima Maison de Négoce (gestita da un altro ramo della famiglia) che è stata poi successivamente venduta nel 1991. Bruno Clavalier decide così di abbandonare la sua carriera di rugbista per dedicarsi alle parcelle della proprietà rimaste e di imbottigliare da solo i propri vini. Affiancato in un primo momento dal nonno borgognone Joseph, dal 2003 collabora anche con sua moglie Valérie. Bruno Clavelier ha successivamente ampliato la tenuta che oggi è coltivata in agricoltura biologica e comprende 6 ettari grazie all’acquisizione di appezzamenti a Vosne-Romanée, Corton, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny. Alcune vigne della proprietà furono piantate negli anni ‘30 e ‘40. Qui, Bruno Clavelier produce una quindicina di cuvée parcellari di eccellente qualità e recentemente la tenuta ha iniziato ad affermarsi come vero punto di riferimento tra gli amanti dei vini borgognoni.