Beaune 1er Cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2018

Presentazione

Beaune 1er Cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2018

La cuvée

Secondo la leggenda, Margherita del Santissimo Sacramento, fondatrice carmelitana della "Famille des domestiques de l'Enfant-Jésus" pregò che la regina Anna d'Austria desse un delfino alla Francia, predicendo così la nascita di Luigi XIV, il futuro Re Sole. Da allora, questo terroir situato proprio nel cuore della denominazione "Les Grèves" porta il nome di "l'Enfant Jésus". Le suore carmelitane si sono prese cura di questo vigneto fino alla confisca dei beni del clero, avvenuta durante la Rivoluzione. Questo Premier Cru è oggi uno dei fiori all'occhiello della cantina Bouchard Père & Fils, unica proprietaria di circa quattro ettari di questo Premier Cru rosso così famoso tra i vini di Beaune. È superiore a molti Grand Cru per la sua capacità di invecchiare con grazia.

Fondata nel 1731, la Maison Bouchard Père et Fils, nel corso della sua storia, ha creato uno dei più bei vigneti della Borgogna, grazie all’acquisizione di vigne situate nei migliori terroir. Nel 1811, il nome "Bouchard Père et Fils" è stato ufficialmente adottato dalla tenuta; per tutto il XIX secolo sono continuate le acquisizioni, mentre nel XX secolo la famiglia Bouchard si è concentrata principalmente sulla gestione della proprietà piuttosto che sulla sua espansione. A partire dal 1969 è ripresa la politica di acquisizioni, sempre scelte con cura. Nel 1995, la famiglia Bouchard ha passato il testimone a un'altra famiglia storica, questa volta della Champagne: la Maison Henriot.
Il nuovo team ha preso in mano le redini della tenuta e ha completamente rinnovato la maison, anche per quanto riguarda lo stile dei vini.
Più recentemente, nel 2022, la holding della famiglia Pinault ha acquisito la proprietà. Nel corso degli ultimi anni, la sua reputazione non ha mai smesso di crescere e l’azienda è considerata tra i migliori négociant della Borgogna; alcuni dei suoi vini sono ritenuti tra i più grandi in assoluto della sua storia. Il vigneto si estende su 130 ettari (e su un'uguale superficie per quanto riguarda le uve acquistate), di cui 12 ettari situati in Grand Cru e 74 ettari in Premier Cru. Con quasi 50 ettari distribuiti in 23 climat, Bouchard Père & Fils è da diverse generazioni il maggiore proprietario di vigneti classificati Premier Cru a Beaune.