Vin de France Celas Ludovic Engelvin 2020
15%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Il Languedoc è una delle regioni più importanti in quanto a produzione di vini rossi, che possono essere degustati giovani, quando esprimono al meglio il frutto, oppure dopo qualche anno di riposo, quando avranno sviluppato note di cuoio e macchia mediterranea.
Maggiori informazioni
Presentazione
Vin de France Celas Ludovic Engelvin 2020
La cuvée
Il Languedoc, prima regione produttrice di vini monovarietali, è una terra promessa che sta vivendo da qualche anno una magnifica rinascita vinicola, grazie alla valorizzazione di AOC come Fitou, Faugères, Corbières e Saint-Chinian. I suoi vini rossi sono prodotti principalmente con uve di grenache, mourvèdre, syrah, cinsault e carignan, provenienti da vigne coltivate su terreni di molassa, calcare, marne e scisti e che beneficiano di un clima mediterraneo.
I vini rossi del Languedoc si distinguono per il pregevole colore granata dai riflessi violacei; all'olfatto esprimono note complesse di frutti a bacca rossa e nera, erbe aromatiche, spezie dolci, grafite e macchia mediterranea. Al palato presentano una trama tannica decisa, che li rende perfetti per accompagnare piatti di carattere a base di carne rossa, selvaggina, verdure estive oppure piatti dai sapori autunnali. In alcuni casi possono essere lasciati riposare anche dieci anni in cantina. Ma il Languedoc è anche una terra di vini rossi, da degustare giovani, quando esprimono al meglio la maturità del frutto. In questo caso vi consigliamo di abbinarli a un bel tagliere di salumi locali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- professionista
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 15 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Vin de France
- Annata:
- 2020
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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